铁观音茶叶有效期,铁观音茶的保质期为24个月,保存方法为:保存时先将铁观音装入铝箔袋,然后抽掉袋内真空封口(密封),将茶叶放入马蹄铁罐内盖好,放置在冰箱0~5℃的温度下保存,可以存放24个月,保存要点为干燥、防晒、防潮、密封、低温。

铁观音茶的存储方法:

1.低温贮藏法

是在低温状况下,防止茶叶氧化变质。具体做是:先将干燥的茶叶(茶叶含水量百分之五以下),装入密封性较好的贮器中,置于摄氏三度以下低温贮藏。大宗茶叶贮存,要建造专用冷库,防潮、隔热,库内空气相对湿度保持在百分之五十左右。

2.常温罐藏法

最好是锡罐,或双层盖的铁皮罐,将茶叶用茶叶专用铝箔袋装好,或直接装入罐,尽量摇紧装足,不留空隙,减少罐内空气,以有利于保持茶叶的品质。装好后,盖好双层盖,罐外再套两层尼龙袋,并紧扎袋口,如将罐茶贮于冰箱内或干燥器内,效果更好。

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作者: 茶文化