紫砂壶多大容量好,市面上常说的黄金容量的壶,普遍在200cc到300cc左右,适合两到三人饮茶,一壶泡下来刚好,茶不冷也够喝。

一般来讲,我们把120cc到200cc以下的称为小品壶;200cc到350cc以下的称为中品壶;350cc以上到500cc以下的称为大品壶。

200cc到300cc的中品容量,适合两到三人饮茶满足了大多数人的饮茶需求,即使是一个人也合适。因此成了大家口中的“黄金容量”。

不过如果一个人喝茶,还是建议使用120cc容量的,口感拿手度刚刚合适。

但这个标准并不恒定,我们在选壶的时候还是要根据「器形」和「实用」这两块来综合考虑。从器型来说壶型是决定紫砂壶容量大小的一个重要因素。有的壶形精致秀气,适合做成小壶,比如西施、水平、思亭等。

如果人更多,大品壶也就派上用场了,可以根据自己的需求来选择容量。

还有一点呢就是,买壶也存在地区差异。不同地区的人爱好也不同。

比如福建沿海地区盛行品饮功夫茶,在选壶时一般都以小品量的壶居多。小壶本身空间不大,也能够充分的聚拢茶香、发扬茶味。

而在内陆和北方地区,则以中品壶和大品壶为盛。尤其是在东北地区,喜欢实在的大分量,待客上菜都要讲究大分量。

在这样的文化背景下,壶自然也是选大的好,别整那小不丁点的壶,才喝了几口茶就没了。

所以,根据自己用茶情况选择用壶。

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作者: 二号站平台