小青柑可以泡10余次,小青柑是柑皮与普洱茶的结合体,二者都具有耐高温、耐冲泡的特性,泡饮时冲入开水,第一泡先洗茶,洗茶之后再进行正式冲泡,一般可连续冲泡10余次左右,且依旧柑香、茶香不减。

一个小青柑泡上10次以上是没问题的,特级普洱的话,可能会更加耐泡一点,但是口感没有宫廷的醇滑,各有特点吧,但是耐泡是肯定的。

关于小青柑的冲泡可以像普洱一样冲泡,至于用水及水温,所有茶一样。

好水泡好茶,矿泉水、纯净水为最宜。水温宜高。因为无论是熟普,还是小青柑皮,都耐高水温,没问题。100℃是成全一颗小青柑的秘诀。

而关于小青柑的冲泡方法,有整个泡,掰开泡,冲孔泡等,小编是比较喜欢掰开泡,更出味,并且汤色更好。

冲泡的工具的话,可以选用盖碗,紫砂壶,还有普通的玻璃壶。盖碗是最方便的,因为紫砂壶冲泡起来要看青柑的个头,整个泡的话,并且柑味浓,泡了小青柑再去泡其他普洱,味道会受到影响。玻璃壶的话,看起来最漂亮。

但要想泡出好喝好看的小青柑茶,主要就是做到茶与汤的分离,就是泡出适宜的茶色茶味后,把茶汤及时分离出来,避免长久浸泡,以免茶味苦涩,此种泡法多适合居家或办公室。

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