喝茶有刮油的作用,茶叶中富含有咖啡因、茶多酚等物质,饮茶后可增对消化道的蠕动速度,当达到一定量时,可引起胃液和胃蛋白酶的分泌增加,从而促进消化,起到部分刮油腻的作用。

喝茶的作用于好处:

1.促消化

喝茶可以促进胃酸分泌、帮助胃肠道蠕动;后发酵茶和一些绿茶还可以激活消化酶的作用,改善“食滞”。所以喝了茶经常会感觉到饿,其实就跟茶叶的促消化作用有关。

2.刮油解腻

茶多酚等成分具有抑制肠道脂肪酶的作用,从而减少脂肪的吸收;另一方面,这些成分又可以加速体内脂肪分解代谢;可谓一举多得。茯砖茶之类的后发酵茶,茶中的皂苷类成分也比较多—这就是为什么煮茶的时候,会看到有比较多的泡沫——皂苷,是一种表面活性剂。

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作者: 二号站茶加盟